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La nostra storia

Siamo due Chef con esperienza decennale nel settore della ristorazione. Subito dopo il diploma, abbiamo continuato ad ampliare le nostre tecniche e conoscenze culinarie in prestigiosi ristoranti tra Italia e Svizzera, per poi arricchire i nostri saperi trasferendoci in Australia. Per noi la cucina è uno stile di vita, è tecnica, è conoscenza, è onestà. Non esistono segreti, ma è la qualità delle materie prime scelte e lavorare con equilibrio che fanno la differenza. Abbiamo sempre voluto metterci alla prova cercando di superare i nostri limiti, ci piace andare controcorrente e ci affascina lo stare a contatto diretto con i clienti e spiegare ciò che facciamo per loro e per noi stessi. Ora siamo due chef a domicilio, in grado di realizzare eventi rendendoli unici e indimenticabili, personalizzando menù in base ad ogni tipo di esigenze.

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